Bio / raisonnée
Description
Délicieuse en mélange avec de la farine de blé T65 (farine crème) ou T110 (farine semi-complète) pour faire des pains d'épices, des cookies au chocolat ou un bon pain de seigle ! Le grain est issu de notre production et nous le faisons moudre par un agriculteur voisin en attendant d'avoir notre propre meule de pierre !