Bio / raisonnée

Petit épeautre bio (graines)

500 g

7,00 € / kg

3,50 €

Description

Les grains de petit épeautre bio sont à déguster en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou avec une salade. C'est une alternative au boulgour, "ébly", riz et autres féculents. Le petit épeautre est une graine très digeste. Il est nécessaire de les faire tremper environ une nuit avant de les faire cuire environ 35 minutes avec un bouillon de légume. Une fois cuit, il peut aussi se faire en gratin avec de la crème fraîche et du parmesan ! Ou encore comme un risotto avec des oignons émincés. Ces grains de petit épeautre bio sont issus de notre coopérative bio où nous livrons nos céréales.

Petit épeautre bio (graines)

Description

La Ferme Épicerie D'Heygère

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