Confi Figue

Description

Cueillis chaque jour de la belle saison à pleine maturité, les fruits sont gorgés de sucre et de goût. Les « confi » sont des confitures qui ne peuvent pas en utiliser le nom puisque contenant moins de 55% de sucre. Figue Marseillaise, Figue Bourjassote Noire, Figue Grise de St Jean, Figue Goutte d'Or, sont cuites en morceaux et aromatisés par différentes fleurs ou épices: - La lavande et son puissant arôme fleuri et caractéristique - La fleur de thym, senteur des collines provençales - le gingembre et son piquant relevé - le basilic sacré et sa saveur unique - le geranium rosat et son doux parfum de rose

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