Description
Robe de velours couleur café, le miel de châtaignier éclate en une kyrielle de saveurs puissantes et complexes, avec en fond de bouche une légère amertume sublimée par une pointe de chocolat noir. Miel de tempérament, riche en fer et en calcium, très prisé des des chefs étoilés et des amateurs, il évoque des audaces gustatives. Ses vertus médicinales sont multiples : il favorise la circulation sanguine, soigne les angines et soulage les maux de gorge.
