farine d'épeautre pour faire du pain ou des pâtes

farine d'épeautre

farine de blé (équivaut environ à T45) convient bien pour pâtisserie et cuisine en général

farine de blé fine

huile de colza à la couleur bien jaune
convient pour assaisonnement surtout
et faible cuisson

huile de colza

farine de lentilles vertes qui peut s'utiliser pour pâtisserie ou pour épaissir une soupe ou une sauce

farine de lentilles vertes

farine idéale pour la pâtisserie et la cuisine
(équivaut environ à T45)

Exploitation agricole qui pratique l'ACS (agriculture de conservation des sols) - diversifiée dans la production de farines  (blé, épeautre, seigle) - production de lentilles vertes et pois chiches - production d'huiles (cameline, colza, lin et tournesol)

SCEA DE LA GLORIETTE

farine de Blé complète (équivaut environ à type 90 -100)
pour des préparations avec plus de son de blé : pain, galettes...

farine de blé complète

Description

SCEA DE LA GLORIETTE

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