RIvesaltes Ambré 2008

Description

10 ans nécessaires à l'élevage de ce vin doux naturel, dont 4 en barrique qui ont contenu du cognac, restées à l’extérieur par tous les temps. Mais une fois ouverte, la bouteille ne craint pas l'oxydation. Parfait en apéritif mais surtout avec les fromages persillés, les desserts au chocolat, aux noix et noisettes, aux figue, au café.... Avec un cigare, cubain bien sûr!